烤箱、抽油烟机、冰箱不再油腻腻！无毒省钱清洁法还你清爽厨房

（图片提供／幸福空间）

厨房的烤箱、抽风机如果没有天天清，很容易就会沾满油垢与灰尘，而後变得油腻腻、黏答答的。建议每天用酒精融化油垢，再以小苏打粉吸附污垢，维持光洁如新的清爽感。以下为大家详细介绍抽油烟机、烤箱的清洁方法，另外也为大家汇整冰箱的清洁法，创造疗癒系视野。

抽油烟机（叶片型）

厨房的抽油烟机叶片因为油污和灰尘而变得油腻，建议於换季时清理。

工具

‧ 小苏打粉
‧ 纯硷（碳酸钠）
‧ 报纸
‧ 旧布
‧ 海绵

作法

1.记得关闭电源，拆除抽油烟机中可以拆下的所有零件後，置於厚报纸上。

2.小苏打粉与纯硷以1:1的比率加水溶化（500毫升的水添加小苏打粉与纯硷各两大匙），淋在零件上，静置一段时间之後，使用旧布擦拭。

3.污垢清除至一定程度後，将小苏打粉撒在叶片部分，以海绵刷洗之後冲水。

Q&A时间

Q如何清除附着的油污？

A如果叶片和抽油烟机外框附着的油污顽强难以清除，可以将零件浸泡於温水、小苏打粉与纯硷所调配的溶液中，再以海绵刷洗，即可轻松去除污垢；或是将浸泡溶液後的厨房卫生纸贴在抽风机上，静置一段时间之後再清洗。

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抽油烟机（滤网型）

牙刷能将沾满油污与灰尘的滤网缝隙清扫得乾乾净净。

工具

‧ 酒精（50％）
‧ 小苏打粉
‧ 纯硷（碳酸钠）
‧ 报纸
‧ 牙刷

作法

1.滤网拆下後置於报纸上，喷上大量酒精後静置十分钟，融化油污。

▲於滤网喷上大量的酒精以融化污垢。（图片提供／雅书堂）

2.於滤网撒上小苏打粉以吸除油污。（油污顽强难以清除时，可以纯硷代替小苏打粉。）

3.以牙刷依一定方向刷洗聚集灰尘、脏污，再以旧布拭净滤网。

▲待小苏打粉吸收污垢变成咖啡色之後，再以牙刷刷洗。（图片提供／雅书堂）

4.以温水洗去污垢之後晾乾。（可以小苏打粉与纯硷调配的溶液代替酒精。）

烤箱

鱼类等食材烹调时冒出的水蒸气与油烟，会让油污和异味附着於密闭的烤箱中，若希望准备出美味可口的餐点，建议每次使用後随时利用小苏打粉清洁底盘与烤网。

工具

‧ 小苏打粉
‧ 刷子
‧ 旧布

作法

1.先以布拭去底盘与烤网上附着的油污。

2.以濡湿的刷子或铁刷沾取小苏打粉後刷洗底盘与烤网。

▲刷子或铁刷沾水濡湿之後沾取小苏打粉，刷洗烤网。（图片提供／雅书堂）

3.完成步骤之後，以水冲净。

Q&A时间

Q如何除去异味？

A使用前就在底盘铺满小苏打粉，可以同时吸附恶心的异味与污垢：或是只要在使用後的底盘撒上小苏打粉，就能马上清除油污。

（图片提供／雅书堂）

冰箱

冰箱经常开开关关，外侧容易沾染灰尘与手垢，内侧容易沾染食物的污渍与异味，冰箱门的软垫容易孳生霉菌，是打扫时必须多多注意的部分。冰箱的作用是保存日常饮食的食材与饮用水，因此需随时保持清洁。

（图片提供／雅书堂）

外侧

工具

‧ 小苏打粉
‧ 酒精（80％）
‧ 功能型抹布
‧ 棉花棒

作法

1.调制小苏打粉溶液（500毫升的水添加两大匙小苏打粉）喷洒於顽强的污垢上，放置一段时间之後使用功能型抹布擦拭。

2.於冰箱外侧喷洒酒精，再以乾的功能型抹布擦拭。

3.於把手的边缘、把手框和缝隙等细部喷洒酒精，再以棉花棒擦拭污垢。

附属零件

工具

‧小苏打粉
‧酒精（80％）
‧海绵

1.将附属的零件全部拆下。

2.全部撒上小苏打粉，以海绵刷洗。

▲以海绵仔细地清除附属零件的污垢。（图片提供／雅书堂）

3.冲洗乾净之後擦乾，喷洒酒精。

内部

工具

‧ 酒精（80％）
‧ 功能型抹布
‧ 棉花棒

作法

1.依冰箱架深处、侧边和外侧的顺序（由里到外），以喷洒过酒精的功能型抹布擦拭。

▲依照由上而下、由里到外的顺序擦拭污垢。（图片提供／雅书堂）

2.利用棉花棒（或是包布的免洗筷）清理冰箱门软垫的污垢。

3.时常喷洒酒精，并以功能型抹布擦拭，以免霉菌孳生。

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【本内容节录自编辑精选好书《天然无毒又省钱！小苏打的100个使用妙招〈经典版〉》】

书名：天然无毒又省钱！小苏打的100个使用妙招〈经典版〉
出版社：雅书堂
作者：古後匡子
译者：陈令娴

汇整编辑：May

图文提供：雅书堂

书名：天然无毒又省钱！小苏打的100个使用妙招〈经典版〉

作者： 古後匡子  

译者： 陈令娴